Comment décrypter les labels pour une alimentation de qualité ?


Produits bio, locaux, marques et labels…difficile pour le consommateur de faire le bon choix ! Appréhender la qualité des aliments nécessite un bon niveau d’information pour ne pas se laisser tromper par les stratégies marketing. Cette conférence propose un décryptage des étiquettes et nous montre comment, par nos choix de consommation, nous pouvons encourager le développement de filières agricoles vertueuses pour notre santé, celle de la Terre, et la vitalité de nos espaces ruraux.

Prix: 10€/personne
Sur réservation à: jerome.leonelli@agorasapiens.com
Lieu : Avenue Jean- Salmon Legagneur 92420 Vaucresson à Salon d'Honneur

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